CÍTRICO ESPLENDOR
Grano con notas cítricas de mandarina, naranja dulce y uva blanca, con acidez moderada.
Descripción
Cítrico Esplendor es un café vibrante que ofrece una explosión de notas frutales, destacando los sabores frescos de mandarina, naranja dulce y uva blanca. Su acidez media se equilibra armoniosamente con el dulzor natural que caracteriza a los cafés procesados mediante el método Honey. Este café se obtiene gracias a una doble fermentación cuidadosamente controlada: primero, 30 horas anaeróbicas en cereza, seguidas de 20 horas en tanque tras ser despulpado, manteniendo el mucílago o miel. Cítrico Esplendor captura la esencia brillante y refrescante de los cítricos, entregando una experiencia vibrante y llena de vida en cada sorbo.
Grano con notas cítricas de mandarina, naranja dulce y uva blanca, con acidez moderada.
Características
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CÍTRICO ESPLENDOR |
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Origen del café |
Colombia. Guática, Risaralda |
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Variedad Botánica |
Cenicafé 1, Supremo |
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Proceso |
Honey |
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Notas de Cata |
Mandarina, naranja dulce y uva blanca |
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Altitud de cultivo |
1.800m |
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Puntuación SCA |
86,8/100 |
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Información adicional
| Cantidad | 250g, 1Kg |
|---|---|
| Formato | En grano, Molido para Filtro, Molido para Italiana, Molido para Espresso |
3 valoraciones en CÍTRICO ESPLENDOR
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Jaume –
Impresionado. Estaba incluido en un pack suscripción y fue uno de mis favoritos. Se nota una gran diferencia entre un café común robusta e incluso con otras marcas de especialidad. Deseando probar el resto, como el de Bruma de Cacao
Juanjo –
Increíble café en espresso, delicado y muy muy redondo y conseguido. Muy asemejado a lo que busco en un espresso perfecto, facilísimo de sacar y extraer casi de cualquier ratio, tanto en cortos como largos. Está sin duda en mi top 3 de cafés en este pasado 2024. Seguir así
Jaime T. –
Mi favorito!! Después de probar los 3 packs, este es de esos que deseas que nunca llegue el último sorbo…GRACIAS POR HACER QUE EXISTA ESTÉ CAFÉ!!